さくら色のお菓子

　

先日、出かけた先のデパートでやっていた、

京都の物産展で見つけた さくら色のお菓子。

どうにも このやさしい春色に 弱くて。

見つけた先から 欲しくなったのだけど

やっとの思いで この２つと

すでに お腹におさめてしまった桜餅だけに とどめて来ました。

上の方が 生八ッ橋のさくらあん入り 

３ ～ ４月の旬菓 だそう。

サイトの説明によると、

最高級白あんに、風味たっぷり旬の桜葉塩漬けを細かく刻んで混ぜ合わせた、

自然なままの風味を、更に白くふんわりした生八ツ橋でくるみました。

こだわりの素材と伝統の技が生み出す、桜花爛漫の風情をお楽しみください。

とのこと。

食べるのが楽しみ～♪

下は、さくら飴。

こちらは 試食後 購入。

甘い中に 桜葉のしょっぱさが 追いかけてくる感じ。

色と このしょっぱさで 桜を感じる、と言った お菓子でしょうかね。

どちらのお菓子も

季節 （ 月 ） に 応じたものが ある様子。

その時々で 季節を感じるものを食べられる

京都の方が 羨ましいですなぁ