海老のチリソース

　

冷凍エビがある。

長ネギがある。

豆板醤もある。

その他 必要な食材はそろっている。

これは 海老チリ しかない。

ってことで 昨夜 作りましたですね。

いつかの はなまるマーケットで

冷凍エビでも プリプリに仕上げる 下ごしらえの方法 を やっていて、

実際の調理よりも

その下ごしらえに 重きを置いた感じになりましたな。

いや、確かに

海老が プリッとした感じになりますわ。

ご興味の向きは お試しあれ。