お好み焼き
一昨日、お好み焼きをしたのだけど
少し 残っていたもので、
昨夜は それに ゴーヤを加えて 焼いてみました。
あ、焼いたのは 土higeさん。
うちの お好み焼き担当です。
ちなみに 「 もんじゃ 」 は 花mameが 担当です。
「 お好み 」 焼きなので
何を入れても OK なのですよね ![]()
いやいや ・・・
苦ウマで 何とも夏らしく 美味でございました。
ゴーヤの他には
定番のキャベツを 始め、
ネギ、マイタケを これでもかっ!と 言うほど入れました。
おかげで 今日も 元気元気です。
それだけでは ちと 物足りないので
チャーハンも 作ってもらいました。
あいや、下ごしらえは 花mameがしましたよ ![]()
ネギとか レタスとか
野菜室にある野菜を 入れて、
塩コショウ、醤油、オイスターソース、マヨネーズなどを
微妙に加えながら 作ってました。
マヨネーズを加えると コクが 出ますわね。
どちらも ホットプレートの上で 出来たので
洗いものも少なくて ヨカッタし、
アツアツで食べられて 美味しゅうございました。
ホットプレート万歳
ってとこですな ![]()
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