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2008年7月18日 (金)

若あゆ

Image012502_2

最近、和菓子の記事が多いなぁ。

京菓子 「 仙太郎 」 の 「 若あゆ 」 と言う 和菓子。

中には お餅 ( 求肥? ) が 入ってました。

 

いつも思うことだけれど

和菓子と言うのは ものの形であるとか

季節を 本当に上手に 表していますねえ。

 

Image005504_2  

もうひとつ、

土higeさんが 妙に気に入って買った 牡丹餅。

ゴマが まぶしてあって

中には 小豆餡が入っている。

ボリュームはあるし

とても 美味しかったです。

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菓子類(スイーツ)」カテゴリの記事

コメント

北海道には、北見名物”ほっちゃれ”ってのがあります
ただ、鮎じゃなくて鮭なんですがぁ

投稿: | 2008年7月19日 (土) 00:51

>ぬ さま
 
はじめまして。
コメントありがとうございます
 
はい~
北海道出身なものですから
ほっちゃれ、存じ上げておりますよ
確か、中身は餡だったような ・・・ ? ( 記憶違い?
 

投稿: 花mame | 2008年7月19日 (土) 19:14

あら、ご存知でしたかぁ
中身はあんこです
 
てか、北海道出身なら私よりプロですね

投稿: | 2008年7月20日 (日) 02:39

>ぬ さま
 
再びのコメント ありがとうございます
 
いえいえ、
ずーっと昔に 一度いただいて食べたと言う程度です。
鮭の形のお菓子に感動したので よく覚えていたのですよ

投稿: 花mame | 2008年7月20日 (日) 14:40

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