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最近、和菓子の記事が多いなぁ。
京菓子 「 仙太郎 」 の 「 若あゆ 」 と言う 和菓子。
中には お餅 ( 求肥? ) が 入ってました。
いつも思うことだけれど
和菓子と言うのは ものの形であるとか
季節を 本当に上手に 表していますねえ。
もうひとつ、
土higeさんが 妙に気に入って買った 牡丹餅。
ゴマが まぶしてあって
中には 小豆餡が入っている。
ボリュームはあるし
とても 美味しかったです。
2008年7月18日 (金) 菓子類(スイーツ) | 固定リンク | 0 Tweet
北海道には、北見名物”ほっちゃれ”ってのがあります ただ、鮎じゃなくて鮭なんですがぁ
投稿: ぬ | 2008年7月19日 (土) 00:51
>ぬ さま はじめまして。 コメントありがとうございます はい~ 北海道出身なものですから ほっちゃれ、存じ上げておりますよ 確か、中身は餡だったような ・・・ ? ( 記憶違い?
投稿: 花mame | 2008年7月19日 (土) 19:14
あら、ご存知でしたかぁ 中身はあんこです てか、北海道出身なら私よりプロですね
投稿: ぬ | 2008年7月20日 (日) 02:39
>ぬ さま 再びのコメント ありがとうございます いえいえ、 ずーっと昔に 一度いただいて食べたと言う程度です。 鮭の形のお菓子に感動したので よく覚えていたのですよ
投稿: 花mame | 2008年7月20日 (日) 14:40
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北海道には、北見名物”ほっちゃれ”ってのがあります
ただ、鮎じゃなくて鮭なんですがぁ
投稿: ぬ | 2008年7月19日 (土) 00:51
>ぬ さま
はじめまして。
コメントありがとうございます
はい~
北海道出身なものですから
ほっちゃれ、存じ上げておりますよ
確か、中身は餡だったような ・・・ ? ( 記憶違い?
投稿: 花mame | 2008年7月19日 (土) 19:14
あら、ご存知でしたかぁ
中身はあんこです
てか、北海道出身なら私よりプロですね
投稿: ぬ | 2008年7月20日 (日) 02:39
>ぬ さま
再びのコメント ありがとうございます
いえいえ、
ずーっと昔に 一度いただいて食べたと言う程度です。
鮭の形のお菓子に感動したので よく覚えていたのですよ
投稿: 花mame | 2008年7月20日 (日) 14:40