うまいもんだよ 我が家のほうとう その２

何だか 変だなぁ と思いつつ、アップした 先日の記事の画像。

やっぱり ほうとうの画像じゃなかったみたいで

改めて パソコンの中を探したら

「 本物 」 の 我が家のほうとうの画像が 見つかったので

改めて アップします。

先日のは

おそらく スイトン風にした餃子の皮だったかな、と ・・・ 。

最近、これ風のものを たくさん作っているので

はっきりとは わからないんだ

言い訳は いいとして。

　

こちらが 本物。

手羽元で 出汁を取りつつ 身も入ってます。

ネギは うちで作った リサイクルネギ 。

切り方の雑駁さは 気にしない 気にしない ・・・ 。

　

これが 麺。

ワンタンっぽい と 言うのが

おわかりいただけるかな。

でも

これだけじゃ 満足出来なかったので

　

残った餃子の皮で

また ネギ巻を 作りました。

ちなみに お供のビールは

サッポロラガービール です。