青森リンゴ

　

１２月のはじめの頃のことですが。

花mame母から 青森リンゴが送られてまいりました。

　

毎年 立派なリンゴを送ってくれるのですが

今年のは 取り立て 立派。

ソフトボール大と言いますか、

とにかく デカイ。

そして お味も申し分ありません。

さすが リンゴ王国 青森。

そのまま食べたり

ジュースにしたり。

そして、

　

先日のクリスマスディナーにも作った

リンゴサラダに したり。

リンゴを 食べやすい大きさに切って

マヨネーズで 和えるだけ。

美味しいリンゴで作ると

美味しいサラダが出来るのです

ジャムやアップルパイの具にする時は

ちょっと レモン汁を多めにすると

美味しいものが出来ますわね。