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2010年1月11日 (月)

寅年ですから

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年末に お土産にした

ご存知 「 とらや 」 の お菓子の詰め合わせ。

 

最中 3種類 ( 桜織、弥栄、梅ヶ香 ) と 残月と言う 生姜味の焼き菓子。

 

残月とは

明け方まで残っている月のこと。

有明月とも呼ばれています。

 

さすがとらや。

どの菓子も 餡を含んでいるものですが

どれも 美味しい。

 

  

 

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上が 弥栄、下が 桜織。

最中の皮にも 趣向が凝らされています。

 

 

とらやと言えば 高級菓子店。

普段 なかなか買えるものではないですが

寅年ですからね。

高級羊羹なども 今年は食べてみたいと思ったりしてます 

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