暑中お見舞い申し上げます

　

お暑い日が続いております。

こんな季節には 冷たいスイーツが美味しいですね。

冷たく冷やした果物、

アイスクリームに 氷菓子、

水ようかんに 葛餅 ・・・ 。

でも たまに 「 あんみつ 」 なんてのも いい。

画像のあんみつは イナカのお菓子屋さんのもの。

寒天に 果物、色とりどりのお餅に

北海道の小豆で作った あんこ。

これに 黒蜜をかけて食べる。

気温上昇で 熱くなった口の中に

冷たい寒天が 心地いい。

あ～そうだ。

うちには確か 黒蜜があったはず。

寒天を作って 午後のおやつにしよう。

暑い盛り、

皆様 どうか体調など崩されませんように。