きのこのおこわ

土hige母 作。

きのこ数種、ニンジンを フライパンで炒めて

砂糖、醤油などで 味付けをし、

炊き上がった ご飯 （ もち米 ） の上に乗せ

千切りショウガも乗せて、炊飯ボタンを 再度押して ３分ほど。

ご飯そのものに 味付けをしないので

具は 味を濃い目に作ります。

何だか 森にキノコ採りに入った時のような香りがしましたよ。