被災地応援フェア

近所のスーパーで やっていたフェアで

どうにも そそられて買ってきた 冷麺 と 牛たん。

海草とか 果物などを乗せても いいらしいのだけど

とりあえず、冷蔵庫にあったものを トッピングして頂きました。

暑い日には

この冷たく ピリ辛な料理は 嬉しいですね。

そして、牛たん。

パックされている牛たんを

フライパンで 軽く焼けば OK。

塩と書いてありましたが

コクがあるのか ちょいと濃い味、

塩と言うより 味噌にも近いような感じでした。

これは 被災地フェアとは 関係がないんですが

土higeさんの買ってきた 「 京豆腐 」 。

味が濃くて、醤油などがなくても 十分 美味しかったです (o^-^o)