桜色のお菓子
先日、行きつけの百貨店で
京都の老舗の催事を 行っていたので
ちょいと 覗いてみましたら
有名な 生八つ橋の 「 さくら 」 バージョンが 売っていたので
飛びついてしまいました。
中身は こんな感じ。
まごうことなく 八つ橋です。
皮から ほんのりピンク色の餡が見える。
それに 箱も 女心をくすぐる 淡いピンク色。
さくら餡は こんなふう。
食べるとですね。
皮のシナモン風味と
餡の白豆のお味が すごく感じられて 美味しかった。
肝心のさくらの風味は わずか、かな。
もうちょいと さくらっぽさがあっても 良かったかも。
ちなみに
「 八ツ橋 」 と 「 つ 」 は カタカナで書くのだけれど
「 はつはし 」 と 読めるので
「 ツ 」 は ひらがな に しました。
もうひとつ、桜ものを ・・・ 。
ご存知 ミスタードーナツ。
こちらも 桜バージョンが出ていたので 購入。
左の2個が 桜もの。
左端が 桜フレンチ 「 桜あん 」 、その隣が 桜フレンチ 「 ハニー 」 。
これが 「 桜あん 」 の 方。
桜色の餡。
これは いわゆる 桜の味がしましたね。
ドーナツって 洋菓子なのに 和風の餡も合うんだ~ ♪
と思って 改めて 考えてみると
餡ドーナツって あるじゃないのよね。
あんこは 無敵。
何にでも 合うんです!
そのうち ケーキにも あんこケーキとか
出てこないかなぁ ψ(`∇´)ψ
それとも もう ある?
おまけ。
最初の画像の 一番右端にあったのが コレ。
米粉ドーナツ 「 みたらし 」 。
米粉ってのが よかったですね~ もちもち感が まるで お団子のよう。
今週末は 残念ながら 雨の予報だけれど
桜の開花も 予想されています。
もう少しで お花見シーズン到来。
こんなのを持って お花見に行くのも いいですよね
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