日本橋 紀ノ重にて

先月の話になりますが

土higeさんが 「 魚の美味しい店 」 と言う

日本橋のCOREDO室町にある 「 紀ノ重  」 と言う お店に行きました。

ランチタイムで

土higeさんは 「 アジの開き 」 を 注文。

ご飯茶碗との比較で 大きさが わかるでしょうかね。

写真マジックでは ないですよ。

ちょっとした ホッケの開きくらい ありましたもん。

お味も 食感も とても良かった。

こちら、花mameの 鯖の味噌煮。

色の割に 味は濃くなかったです。

これも 大きめでした。

ご飯、味噌汁、小鉢、漬物、温泉玉子 付き。

おっと、

もうひとつ 付いてたっけ。

デザートに アイスクリーム。　

ほんのりと お酒の香りがするので

酒粕が入っているのかな。

雰囲気は居酒屋。

昔々、日本橋に 魚河岸があったそうで

その頃からの 仲卸の お店だとか。

板場の手前には まるで魚屋さんのように 新鮮な魚、

天井を見上げると 市場のように

様々な看板が かかっています。

これで 美味しくないわけがない ってとこですね。

土higeさん情報によると

今回は なかったのですが

「 漬 」 の魚が 美味しいそうなので

次回は是非 食べてみたいと思います。