手羽元のシーズニングソルト焼き

手羽元では よく

某 酢会社推奨の 「 さっぱり煮 」 を 作りますが

今回は、シーズニングソルトを まぶして 焼いてみました。

骨付き肉のこと、

フライパンで 焼いてみたのだけど

中まで 火が通る前に 焦げそうな感じだったので

途中から オーブンにしてみました。

様子を見ながらなので

何度で 何分、とは言えない 花mameのテケトー （ 適当 ） 料理。

お酒のあてには いい一品となりましたよ