信玄桃

近所の方に頂いた お土産です。

甲州銘菓だそうで 色々な賞を 取っているみたい。

山梨県の名産品である 桃をテーマに

見た目も

包装も

地元の桃出荷のパッケージそっくりに 作ったのだそう。

見た目には 特に こだわって

色や形は もちろんのこと、

桃の産毛まで 本物そっくりに 仕上げたのだそう。

桃のゼリーを 白餡に煉り込んで

淡いピンクの皮で包んだ 焼き菓子とのこと。

こだわった と言うとおり

見た目は 本当に 小さな桃そのもの。

口に入れると ふわっと桃の ほの甘い香りがします。

お土産には 喜ばれる一品と思います (o^-^o)

今さらですが 節分のこと

もう 1週間以上経ってから

何を言ってるんだ？ 的記事です (￣▽￣)

北海道では 豆まきに

炒り大豆ではなく 殻付き落花生を使います。

これ、なかなか便利もの。

裸の豆を 撒くわけではないので

拾って食べるのに 抵抗がないのです。

大きいので拾いやすい、掃除が楽、なんて 理由もあったり。

でも、ふと思うに

「 年の数食べる 」 と言う 節分豆。

殻付き落花生の中には

たいてい ２つの落花生が入っているので

殻の数で食べるのか、豆の数で食べるのか ・・・ 。

殻の数として

例えば ２０歳の人は ４０個、３０歳の人は ６０個、

８０歳の人は １６０個 ・・・

ヘタをすると 食べることに？？

いやいや、おそらく 大人になってからは

そんなに食べる人は いないと思います。

余程の落花生好きは 別として。

もうひとつ。

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