栗つづら
土higeさんが お土産に買って来てくれた
「 喜田屋 ( きたや ) 六人衆 」 の 「 栗つづら 」 。
以前、 「 あわゆきもち 」 を 紹介したことがありました。
『 大きな栗の甘露煮を、ほろほろとした黄味あんで包んだ
これぞ職人技の打菓子です。
中央より十文字にお切り分けいただきますと、
栗がきれいに四等分になり美味しくいただけます。 』
と、パッケージの帯に 書いてありました。
真ん中に ドーンと 「 喜田屋 」 の文字。
あまりに ホロホロとしているもので
開ける時に ちょっと崩してしまった (;´Д`A ```
職人技に 何てことを ・・・ 大変 失礼致しました。
中央より 十文字に ・・・ の言葉は
すっかり忘れて まっぷたつ! ψ(`∇´)ψ
大きな栗が入っております。
食べると 黄味あんが ホロホロと崩れてくる。
ちと 食べるのが 下手っぴだったな。
あ、いやいや、
四等分だと 上手に食べることが出来たのかも?
欲をかくと ロクなことがありませぬ。
でも、ほの甘く 品のよい お菓子でした。
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コメント
おーーーっ( ´ ▽ ` )ノ
これぞ、和菓子の伝統と技の結集のような作品
上品だなあ〜〜♡
落雁っぽいのね
ふんとに、美味しそう…
姫乃、栗大好きでして…目がありません!
お抹茶に合いそうだわ〜〜(≧∇≦)
投稿: 姫乃 | 2013年6月25日 (火) 16:23
>姫乃さま
そそ、THE 和菓子 って感じですかね。
落雁っぽく見えますね〜。
でも もっと柔らかくて ホロホロですよ (o^-^o)
おぉ、栗がお好きですかぁ!
花mameも好きなのですよ〜 ヽ(´▽`)/
お抹茶、いいですね♪
花mame、牛乳で食べちゃったなぁ ( ̄▽ ̄)
投稿: 花mame | 2013年6月25日 (火) 16:45
・・・石鹸かと思った(゜ー゜;)
投稿: 魔人ぷぅ | 2013年6月25日 (火) 22:36
>魔人ぷぅさま
うぷぷ・・・
石鹸なら こちらのブログには書かないですよ ( ´艸`)プププ
投稿: 花mame | 2013年6月25日 (火) 23:25