ひとつ わたしに くださいな ♪

６月のこと。

土higeさんが 岡山に出張して参りまして

その お土産のひとつが 画像の 「 きびだんご 」 。

　　　　　　　　　　　　　　このパッケージ。

　　　　　　　　　　　　　　わかっていても 見るたびに

　　　　　　　　　　　　　　「 きえびだんご 」 と 読んでしまう ・・・ (´-д-`)

残念ながら

イヌも サルも キジも

付いてきては くれなかったようですが。

第一の家臣 花mameが 美味しく頂きました ヽ(´▽｀)/♥

左が 白桃味、右が マスカット味。

それぞれに それぞれの味がして 美味しかった。

さて、主な材料が

もち粉、麦芽糖、砂糖、水飴、白桃ジャム、ぶどうジャム、

他 いろんな 添加物。

・・・きびは 入ってないのね？

箱の裏書きには

　岡山といえば 「 吉備団子 」 。

　寛永の時代、茶人竹番の手によって創製され

　時の藩主池田公に謙譲されたと伝えられています。

　その際、吉備の国に因んで

　「 吉備団子 」 と命名されました。

　創業明治十四年の山脇山月堂。

　百有余年におよぶ吉備団子作りの伝統の中から

　『 くだもの王国 』 は生まれました。

　岡山を代表する果物 「 マスカット 」 「 白桃 」 の

　風味豊かなジャムを包んだフルーティーきびだんごです。

とあります。

おっしゃるとおり

「 フルーティー 」 でした。

食べ方としては

常温OK、

冷凍庫で 冷やすと

甘さすっきり、歯ごたえのある食感で

爽やかな和菓子としても お楽しみ頂けるのだそうですよ。

花mame、冷蔵庫で 冷やしちゃいましたケドね。

十分 美味しかったです。

きびだんごと言えば

北海道だって 負けていませんぜ～ 奥さん。

谷田の 「 日本一きびだんご 」 。

こちら 創業大正２年なので

「 おかげさまで百周年 」 の帯が 桃太郎の腹のあたりに。

一皮むくと。

こんなふう。

あり？丸くないの？

と思った アナタ。

鋭いです！！

北海道のきびだんごは 長方形なのです。

なぜか？

聞いた気がしますが、忘れました！！

さて、主な材料ですが。

麦芽水飴、砂糖、もち米、生餡、オブラート、炭酸Ca。

岡山の吉備団子とは 少し 組成が違います。

味は どちらかと言うと 「 白餡 」 っぽい。

そして 水飴が入ってるぞ～的に 本体は ちと カタい。

「 固くなりましたら あたためて お召し上がり下さい。 」

と言う一文が 丁寧に付いている。

けれども、電子レンジで 温めてもいいのか

他の方法がいいのかは 明記されていません。

温めた後の オブラートの行く末が 心配です。

「 谷田の日本一きびだんご 」 は 大正十二年弊社の創製したもので

北海道開拓の精神を祈り込み 「 起備団合 」 の名称で 発売し

今日まで 北海道の銘菓として 発展してきたものです。 」

昔から 遠足などの おやつとして

子どもの時分から 親しんできたもので

いまだに懐かしんで 時々 購入したりしているのです (o^-^o)