こんちきちん

京都の祇園祭は 今日まで でしょうかね。

実質 昨日まで なんでしょうか。

一ヶ月に渡っての お祭りとは さすが京都 と言ったところです。

　

　

　

お中元の時季、と言うことも あるのか

お客様の多い会社だから お土産も多いのか

土higeさんは 会社から 色んな お菓子を頂いて来ます。

　

画像のお菓子は お土産だそう。

　


　

　

　

　

鶴屋吉信の 焼き菓子。

どらやき でしょうかね。

画像は まだビニールを外していない状態なので

ちと光沢があるように見えます。

生地は もっちり しっとりで

粒あんは 品良く 甘く、小豆の風味も 豊か。

　

美味しいお菓子です (o^-^o)

　
　
　

祇園祭 こんちきちん

　　　コンチキチンの祇園囃子が 京の街に鳴り響く祇園祭、

　　　この夏も みんな健やかで、息災に、幸せにと 祈ります。

　　　綺羅を飾った鉾や山に 心をときめかせて 祈ります。

　

　

「 こんちきちん 」 は お囃子の音。

このお菓子は 祇園祭の間だけ この名前で売りに出されるとのこと。

これが この期間を過ぎると

「 つばらつばら 」 と言う名前で 通年で 販売されているのだそうですよ。