冷やしうどん と ・・・
土higeさんが 都内のフレンチレストランで 接待をしている頃。
花mameは 自宅で 季節の和食を 頂いておりました。
いやいや、
単に 冷やしうどん。
どうしても 一人だと 手を抜きがち。
切った、盛った的 簡単さ。
手が かかっているもの と言えば
右上にチロッと写っている 枝豆とミョウガの漬け くらい。
あ、もうひとつ あった！
ミョウガの甘酢漬け。
スーパーで たくさん入って安かったのが あったので ♪
暑い季節は 酸っぱいものが美味しいですからね (*^ーﾟ)b
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コメント
冷やしうどんに真っ赤なトマト
美味しそうですね
赤は元気になる気がします（＾ω＾）
夏の食事はこれですよ！！
ふんと、酸っぱいものが食べたくなるのは
不思議
体が欲してるのよね…
下手すると酸っぱいものだらけになります(^_^;)
投稿: 姫乃 | 2014年7月18日 (金) 07:32
＞姫乃さま
＞夏の食事はこれですよ！！
ありがとうございます♪
手抜きですけどね ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
トマトは 夏野菜なのだけど
大好きなので 年中食べてます。
とは言え、夏のトマトは 味も栄養も満点ですよね。
そう、酸っぱいものは さっぱりしていると言うのもあるし
暑さに疲れた身体を きっと癒してくれるのでしょうね。
わは、酸っぱいものだらけ、あるかも o(*^▽^*)o
投稿: 花mame | 2014年7月18日 (金) 17:16
こんばんは♪
ご無沙汰しています。
暑い日は素麺や冷麦が美味しいですね！
子供の頃は嫌いだったミョウガが
今は大好きです。
天麩羅や甘酢漬け、美味しいですよね。
麺類の薬味にも欠かせません。
来月には菜園のミョウガも収穫できそうです。
そうそう今年のオールスター第２戦は楽しみですね。
日ハムの大谷選手の活躍をみたいです。
すごい選手になりましたね・・・どこまで伸びるのか
楽しみです。（*^_^*）
投も打も一級品ですね・・・メジャーからも注目されて
ますね。
投稿: りんちゃんパパ | 2014年7月18日 (金) 21:26
＞りんちゃんパパさま
こんにちは♪
こちらこそ なかなか訪問出来ずにおりました。
ここのところ 梅雨時とは思えない暑さが続いていましたから
冷たい麺が 一気に美味しくなってきましたね。
ふふ、りんちゃんパパさんも 子どもの頃は苦手でしたか (o^-^o)
山菜とか 薬味になるような野菜は
苦みや独特な香りがあるので 子どもは苦手ですよね。
そういうものが好きになったら 大人になったことなのかな、
と思っています♪
りんちゃんパパさんの家庭菜園も たくさんの作物が出来て来ていますね〜
ミョウガも間もなくとのこと、
天麩羅、甘酢漬け、薬味など 十分に楽しんでくださいね
今日のオールスターですね
甲子園と言う場所で あの２人を登板させるとは
ファンを思っての監督の計らいかなと思います。
お祭りと思うのは 周りの者だけで
当人たちは 真剣勝負のつもりなのでしょうね。
ファンを楽しませ、自分たちも思いっきり力を発揮する。
そんな試合を望みたいです。
大谷選手。
昨年に比べると 随分と身体が大きくなりました。
下半身が しっかりしてきたので
投球にも打球にも ますます磨きがかかってくるでしょうね。
メジャーは 本人の元々の希望でしたから
そのうち行ってしまうのだと思いますが
育てる端から出て行ってしまうのは 寂しい限りです。
そういえば、佑ちゃんの先日の投球は とても丁寧でした。
あれを続けると １軍での登板も増えて来るのではないかと思います (◎´∀｀)ノ
投稿: 花mame | 2014年7月19日 (土) 11:26
こんにちは。
冷やしうどん、最高ですね！
トマトに冷ややっこもgood！です。
私もミョウガは大好きですよ。
枝豆にミョウガって夏っぽくて良いですね～！
ミョウガは私の実家でちょっとだけ採れるので
いつももらって天ぷらにしたりスライスして酢味噌で
食べたり薬味で使ったりしています。
甘酢漬けも良いですね。
今度作ってみます。φ（．．）ﾒﾓﾒﾓ。。
投稿: korokoro | 2014年7月19日 (土) 16:37
こんにちは♪
お返事が すっかり遅れてしまい 申し訳ありません！
今日は暑かったですね〜 今期一番かしら・・・ (；´Д`A ```
こんな日は 喉越しのよい冷たい麺が より美味しいですよね。
冷やしトマトに 冷や奴、ミョウガの薬味を乗せて (o^-^o)
でも 冷たいものばかりだと お腹が冷えてしまうかな。
おぉ、korokoroさんのご実家でも ミョウガが採れるのですね！
我が実家にも ミョウガがあるんです。
が！
なるのは なぜか秋口近く。
北海道と言う場所柄なのか 種類の違いなのか。
酢みそは 考えたことがなかったです。
今度 挑戦してみますね ヽ(´▽｀)/
投稿: 花mame | 2014年7月24日 (木) 17:36