旅館一乃松の夕食

泊まったのは 函館 湯の川温泉 「 純和風旅館 一乃松 」 。

画像は ウエルカムスイーツの 水ようかん。

甘みが控えられていて 美味しかったです。

　

　

　

　

　

さて、旅館の豪華な お食事が 部屋に運ばれて来ます。

　

　

　

　

　

　

敷き紙は 桔梗、秋らしいです。

　

　

　

　

　

ビールにも 「 北海道新幹線 」 の文字が。

どれだけ 待ち望んでいたか わかりますね。

まるで おままごとのような 繊細な お料理。

猪口の中は かぼちゃ豆腐だったかな。

サーモンの押し寿司に 結び昆布、小さな海老と 山桃でした。

　

　

　

　

　

お刺身。

そして。

　

　

　

函館と言えば イカ。

普通だと 刺身盛りの中に 入れられてしまうけれども

ここでは 特別扱い。

器まで イカです (◎´∀｀)ノ

　

　

　

みかん風の器に 金箔を あしらわれた イカの刺身が。

甘くて 美味しい〜。

金箔があるから ではなくて、本当に 極上の味

そして、ニンジンが 蝶の形の 飾り切り♪

小さな中に 夢の世界が 広がっています。

　
　
　
　

　

ウニと しんじょと 野菜の お鍋。

贅沢な一皿、否、一鍋。

　

　

　

　

　

椀盛。

色が とても綺麗

　

　

　

　

　

金目鯛の 揚げ物。

骨まで食べられたので お皿には なぁんにも 残りませんでした。

　

　

　

　

　

牛肉。

何牛だったか、聞いたように思うのだけど 忘れてしまった ・・・ 。

美味しかった！ それでいい。

　

　

　

　

　

ボケボケの 茶碗蒸し。

ここまで来ると お腹はいっぱい。

カメラの手元も 狂うと言うもの ・・・ ん？ これは 飲み過ぎで、か？！

でも、さらに、

　

　

　

　

　

マンゴープリンまで 出てくるんだもん。

そりゃ 食べちゃうよ。

あ〜あ、今日も 満腹