遅ればせながら お正月の食卓

今年の我が家の お正月料理。

道民の心のコンビニ 「 セイコーマート 」 で 調達した、

オードブル ＋ 簡単おせち と言った感じのもの。

もちろん、ちゃんと 手作りの おせち料理も。

食べかけを 撮りやすいように まとめたので

とりとめのない画像になってしまったけれど。

うちでは お重に詰めずに 一人分ずつ 器に入れて饗するのです。

前にも書いたけれど

北海道では 大晦日のうちに おせち料理を食卓に上げます。

そして、我が家では 年越し蕎麦も

年越しの時間にではなく 同じ食卓で食べるのです。

元日の食卓。

まずは １年の健康と幸せを祈って お屠蘇を頂きます。

おせち料理は お皿に盛って。

黒豆が 何となく 北海道の形に見えたりして (￣▽￣)

左は お雑煮。

お餅は 我がイナカの餅米を使った のし餅を四角く切ったもの。

白餅と草餅の２種類です。

オードブルは 三が日で、

おせちも １週間かからず 食べ切ってしまいました。

その１週間後は 七草。

実家では昔から 七草には

たくさんの野菜を入れて お雑煮を作っていました。

お雑煮なのは 祖父が お餅好きだったから、と言うことだそうで。

でも、ここ数年は 一般的な 七草粥を。

昔は 雪深い北海道で

七草が 手に入りにくかったと言うこともあったので

画像のような お粥を作っていた家庭は どのくらい あったものでしょ。

最近は スーパーなどで

生や フリーズドライの七草が 手に入るので

簡単に 画像のような七草粥が出来ますね。

１１日には 鏡開きで お餅を お雑煮にして食しました。

昔々は やはり祖父が好きだった、と言うことで お汁粉だったのだけどもね。

食べるのに夢中で 写真撮り忘れに付き、画像は無しです (*´ｪ`*)