遅ればせながらの新年会

イナカの友人たちと、

ほぼ 年に１回、例会と言う名の 新年会を開いているのだけど

今年は それぞれの都合が相まって ２月も下旬になってしまった。

今回の宴会場は 海鮮居酒屋。

ほぼ飲めない面子が集まっての会なのに 居 「 酒 」 屋とは、ね ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

上の画像は 「 タコのカルパッチョ 」 。

柔らかくて 美味しかった♪

タラバガニの なんちゃら （ 正式名称 失念 ） 。

結構 いい お値段だったのに お上品に盛られていて

みんなで 思わず見つめてしまった。

豆酪 （ とうべい ） と言うもの。

正体は 豆腐の味噌漬け だそう。

味は 酒粕のような もろみのような ・・・ 。

真冬なので キュウリも お高い時期、ささやかに。

お酒のつまみには いい お味。

花mameは ウーロン茶だったので 良かったけど

友人のゆずジュースには 合ったのかなぁ。

ところで、この お店には

こんなのが いました。

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カフェレストラン SNOOWNA * スノーナ *

雪の美術館に行った際に ランチを取った レストラン。

入り口から 随分と地下に入ったはずなのに

窓の外には 冬木立。

美術館経由じゃなくても

レストランには 外から 入れるそうですよ。

　

レストランの小物類にも 雪の結晶が付いている。

マットやコースターは 優佳良織。

雪をイメージしているんでしょうね

敷紙 （ ランチョンマット ） にも 雪の結晶。

おされです .｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡.

　

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天ぷらうどん

昨日は 冬まつりの夜の行事を見に行くために

ちょいと 手軽な夕食にしました。

前日の残りの天ぷらを入れた あったかいうどん。

ちなみに

サツマイモ、ピーマン、シメジの天ぷらです。

ひとつ異彩を放っているのが エビフライ。

これは 冷凍庫で眠っていたのを 天ぷらと一緒に揚げたもの。

同じく残っていたので 入れてみた ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

いや、そんな違和感は ありませんでしたよ。　

身体を温めてから 寒い中へGO でした

干物

昨年の話で 恐縮 ・・・ (*´ｪ`*)

湯河原温泉に行った際に 買って来たものがあったのを

未アップ記事から 見つけたもので。

温泉旅館の朝食にも出たように 干物の有名な お土地柄。

これは 買って行かねば、と思い、

駅近くの干物店で 購入しました。

サヨリ。

考えてみると サヨリと言う魚を しっかりと認識したのは 初めてだったかも。

意外と 小さな魚だったのだなぁ。

それとも 干物用だから 小ぶりなの？

これは このまま焼いて食べます。

くぅ～っ！ハラワタが 苦い。

お酒のつまみには 最高！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・ らしい。

花mame、実は この苦味が ちと苦手。

カマス。

当たり前だけれども、キレイ～に 開いてありますなぁ。

　

エボダイ。

生だと 水っぽい魚なので 干すと美味しいことは 間違いなし。

事実、美味しかった ヽ(´▽｀)/

　

定番のアジ。

これも 間違いなく 美味しい。

魚の味が どれも 深のですよ。

焼いたカマス。

グリルで焼くより 焼き網で焼いた方が 美味しいと思って

餅焼き網で 焼いてみた 。

焼き物は 電気よりガス、ガスより自然の火 （ 炭とか 薪とか ） の方が

絶対に美味しい。

あ、ご飯もそうだから、焼き物には 限らないか。

この干物たちは 塩分控えめだったので

花mame的には 嬉しい逸品でした

珍しいもの

メロンです。

先日、友人の青果店に デコポンを買いに行った時に

柔らかくなってるから ・・・ と 頂いたもの。

真冬でも 盛り籠などで 使うものなのでしょう。

味は、アジウリみたいな感じかな。

真冬のメロンとは、珍しいものを食べさせて頂きました (o^-^o)

ありがとう

節分

今年は 町内会の方から恵方巻が配られた ヽ(´▽｀)/

包まれているので 文字は切れて写っているけれど。

今年の恵方は 西南西。

節分の夜に その年の恵方に向かって目を閉じて、

一言も喋らず 願い事を思い浮かべながら

太巻きを まるかじりするのが慣わしとされています。

「商売繁盛」「無病息災」「幸運が訪れる」「厄落とし」

などの意味を持つとも言われます。

「福を食べる」という意味合いもあるとか ・・・

でもね。

毎年のことなのだけれども

太巻きを丸かじり って言うのは 「 無理 」 。

なので、いつものように切って 「 太巻き 」 として頂く (￣▽￣)

頂き物とは別に 手作り太巻き。

いなり寿司と合わせて 夕食に。

こうなったら 節分と言うより

ほとんど 運動会のご馳走だ ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ