鉛温泉 藤三旅館の朝食

翌朝の食事です。

もう、見た目が整っていて 綺麗。

右上の箱の中には

サラダ、焼き魚、煮物、佃煮、漬物など。

左上は

何と！陶板にての ハムエッグ！

焼き立てアツアツのハムエッグを 食べられる、

こんな方法が あったんだ〜 と

こぉれは 目からウロコだったなぁ。

アツアツで　うましうましの　ハムエッグ　　　　花mame

　

　

　

　

　

色んな所に行って 思うことだけれど

箸袋ひとつ取っても、そこそこの特徴がある。

こちらのは 落ち着いた色彩に 流麗な文字。

歴史を感じるなぁ。

　

　

　

　

　

お味噌汁は 大きめアサリ入り。

　

　

　

　

　

一番上の左下にあったのが これ。

豆腐です。

うんまい うんまい。

　

　

　

　

　

こちらが、デザートに食べてください、と言われた

藤三旅館特製 「 ミニトマトさわやかジュレ ・ 焼きミニトマトのせ 」 。

歴史ある 渋い お宿にしては、

随分と 今風な お料理と言う感じだけれど。

　　　　　こちらの旅館に働く方々は 若い方が とても多かった。

　　　　　厨房では どんな方が食事を作ってくださっているのかは

　　　　　わからないけれど、感性は とても若いなぁと思ったです。

何でも 地元の農家さんの作ったトマトで、

花巻南温泉郷 各旅館独自の お料理を 出しているのだとか。

ミニトマトの甘さが ジュレに そのまま閉じ込められた感じ。

上に乗った 焼きミニトマトの食感も 良かった。

これは絶対 女子受けするよねえ。

朝から 幸せ気分になりましたわん

さぁ、幸せを お腹に詰め込んで、

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