生ドーナツと言うもの

先日 出かけた先で、期間限定の お店が出ていて

その期間中には もう来られないなと思い、

買ってみることにした。

そう、何のお店か わからないまま、

人気の１位、２位、３位（だったかな？？）の

お菓子をオーダー。

今となっては、どれがどれやら わからん。

包んでもらっているうちに、

あ～ドーナツ専門店だったんだ、と気付き

帰宅して、入っていたパンフレットを見て

あ～「生ドーナツ」だったんだ、と気付き…💦

「生」と「普通」のドーナツの違いって何？

と思って ググってみたら、AIさまが

「生ドーナツとは、しっとりとやわらかく、ふわふわとした口どけの良い食感が特徴のドーナツです。卵とバターを多めに配合したリッチな生地を低温で長時間発酵させ、高温の油で短時間で揚げることで、通常のドーナツとは異なる新食感が生まれます。また、見た目は穴が開いていない丸い形が主流で、中にクリームをたっぷり詰め込んだものも多いです。」

と、おっしゃった。ふぅ～ん、そうなんだ。

とは言え、わかっていない。ははは・・・。

中身は こんな感じ。

奥がチョコレート、手前がオレンジ、右か不明。

まぁ、うましだったのだけど、

生ドーナツねぇ・・・。

確認の為に、またどこかで見つけたら

買って食べてみよう。