リサイクルキャベツ
本館で紹介した 実家の 「 リサイクルキャベツ 」 。
収穫して 持って来ましたです。
サイズは
直径 約15cm、重さが 617g ありました。
小さい割に 結構ずっしり感がありました。
何せ 無農薬ですから
花mame母曰く 「 虫が入ってるかもよ。 」
そんなことは 気にしない 気にしない。
何せ 自分で作ったキャベツですもん。
葉っぱも しっかりと巻いている感じがするでしょ」。
最初は 取り合えず千切りにして
生で味わってみることに。
色も鮮やかに綺麗なんですが
お味も甘くて 柔らかくて 美味しかったです ![]()





